Ontdek, Proef & Geniet! | Henri Bloem Roermond

Het verhaal van Joppe

Mijn naam is Joppe Geerlings, en ik ben het gezicht achter Henri Bloem in Roermond. Met een actieve betrokkenheid bij Roermond en een passie voor goed eten en drinken, deel ik graag mijn enthousiasme voor wijn met anderen.

Voor mij is wijn meer dan alleen een drankje. Het is een beleving die verbonden is met speciale momenten, gerechten en gezelschap. Hoewel mijn voorkeur meestal uitgaat naar Europese wijnen, laat ik me ook graag verrassen door de diversiteit die de wijnwereld te bieden heeft.

Dus, of je nu een enthousiaste wijnliefhebber bent die op zoek is naar nieuwe ontdekkingen, of een horecaondernemer die zijn assortiment wil uitbreiden, je bent van harte welkom bij Henri Bloem Roermond! We bieden niet alleen deskundig advies, maar ook twee gratis parkeerplekken bij de winkel!

Het verhaal van Joppe

Voor mij is wijn meer dan alleen een drankje. Het is een beleving die verbonden is met speciale momenten, gerechten en gezelschap.

Hoewel mijn voorkeur meestal uitgaat naar Europese wijnen, laat ik me ook graag verrassen door de diversiteit die de wijnwereld te bieden heeft.

De tip van Joppe

De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geplukt en ondergaan vlak voor het persen nog een strenge selectie op de sorteertafel. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele tonen van gedroogde kruiden en leer. In de mond proef je de rijke en volle smaken van donker fruit zoals bramen en pruimen, met een hint van specerijen en een zachte, bijna fluweelachtige structuur. De verfijnde tannines en lange, elegante afdronk maken deze wijn ideaal om te combineren met gegrild vlees of een rijke pasta. Maar hij is ook heerlijk om gewoon op zichzelf van te genieten, een eerbetoon aan de traditie en vakmanschap van de Italiaanse wijnbouw.

De tip van Joppe

Voor een bijzondere wijnervaring kies ik graag de Schola Sarmenti Antièri Susumaniello uit Salento, jaargang 2021. Deze wijn komt van de bijna uitgestorven Susumaniello-druif, die dankzij een groep gepassioneerde producenten in Puglia, waaronder Schola Sarmenti, van de ondergang werd gered. Met deze wijn laat het huis zien hoezeer het de tradities van de Italiaanse wijnbouw respecteert en de unieke kenmerken van inheemse druivensoorten omarmt. De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geplukt en ondergaan vlak voor het persen nog een strenge selectie op de sorteertafel. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele tonen van gedroogde kruiden en leer. In de mond proef je de rijke en volle smaken van donker fruit zoals bramen en pruimen, met een hint van specerijen en een zachte, bijna fluweelachtige structuur. De verfijnde tannines en lange, elegante afdronk maken deze wijn ideaal om te combineren met gegrild vlees of een rijke pasta. Maar hij is ook heerlijk om gewoon op zichzelf van te genieten, een eerbetoon aan de traditie en vakmanschap van de Italiaanse wijnbouw.